Americano

Americano kokteilis – gaivus gėrimas, kurio istorija siekia XIX amžių, siūlo nuostabią kartaus ir saldaus skonių sąveiką. Šis ikoninis aperityvas, kilęs iš Italijos, tapo mėgstama klasika, užfiksuojančia laisvalaikio popietės esmę ir itališkos kavinių kultūros dvasią. Americano savo nesudėtinga, tačiau žavinga kompozicija kviečia pasimėgauti ramiu itališko gyvenimo ritmu. 

Americano yra idealus kompanionas šiltoms popietėms ir susibūrimams lauke. Jo nuolatinis populiarumas kyla dėl sugebėjimo užfiksuoti itališko aperityvo meno esmę – įžangą į puikų maistą ar atsipalaidavimo akimirką geroje kompanijoje.

americano kokteilis su vermutu kartus kokteilis

Ingredientai

Americano kokteilis:
  • Campari 40ml
  • Saldus vermutas 40ml
  • Gazuotas vanduo arba tonikas

Gaminimo procesas

  1. Pradėkite pripildydami taurę ledo kubeliais.
  2. Į taurę įpilkite 40ml Campari, suteikiantį kokteiliui ryškiai tamsiai raudoną atspalvį ir išskirtines karčias skonio natas.
  3. Užpilkite 40ml saldaus vermuto, pridedant švelnaus saldumo sluoksnį, kuris papildo Campari.
  4. Kokteilį užbaikite gazuotu vandeniu arba toniku, suteikdami kokteiliui burbuliukų ir palengvindami bendrą Americano skonio profilį.
  5. Išmaišykite kokteilį, leisdami ingredientams susimaišyti ir sukurti harmoningą mišinį.
  6. Papuoškite apelsino skiltele, pridedant citrusinio ryškumo, kuris papildo karčiai saldžią skonių simfoniją.
  7. Gurkšnokite ir paragaukite Americano – nesenstančio ir universalaus gėrimo, tinkančio aperityvo valandai ar kasdieniam pasimėgavimui.
americano kokteilis su campari kartus kokteilis

Americano kokteilis – kokia jo istorija?

Americano kokteilio kilmė giliai įsišaknijusi Italijoje, ypatingai Milano mieste. Manoma, kad kokteilis buvo sukurtas 1860-aisiais Gaspare Campari bare Caffè Campari, kuris vėliau tapo žinomas kaip Camparino. Gaspare Campari, Campari įkūrėjas, sukūrė Americano kaip Milano-Torino, tuo metu populiaraus gėrimo, susidedančio iš Campari (iš Milano) ir vermuto (iš Turino), variantą.

Americano gavo savo vardą dėl savo populiarumo tarp amerikiečių turistų, kurie dažnai lankėsi „Caffè Campari“. Tai tapo pageidaujamu pasirinkimu ieškantiems švelnesnės alternatyvos stipresniems vietiniams gėrimams. Paprastas, tačiau gaivus kokteilio Campari, saldaus vermuto ir gazuoto vandens derinys prisidėjo prie jo patrauklumo.

Americano ilgainiui pelnė tarptautinį pripažinimą ir tapo klasikiniu kokteiliu, garsėjančiu dėl lengvo ir prieinamo pobūdžio. Jo istorinis ryšys su Caffè Campari Milane ir Gaspare Campari naujoviškas mišinys ir toliau yra neatsiejama Americano palikimo miksologijos pasaulyje dalis.

Vėliau iš Americano kokteilio, kilo vienas populiariausių pasaulio kokteilių Negroni.

Dalintis šiuo receptu:

Daugiau kokteilių receptų